المجله الوطنيه الإقتصادية

استغل خالد عبد الفتاح، شيف باح الفنادق الكبرى بمدينة الغردقة، فرصة تواجده بالمنزل فى شهر رمضان بالتزامن مع حظر التجول وقام برسم لوحة من حبات الأرز لضحية الكورونا الصحفي محمود رياض شهيد القلم، كما ورسم الشيف صورا لأبطال مصر، تقديرًا لبطولاتهم وتضحياتهم، وحكى وقص لأبنائه عن قصصهم وبطولاتهم، خلال مشاركتهم له في تصنيعها.

وأقدم الشيف خالد عبد الفتاح، لصنع صورة، تحيه واعزاز الي اول شهيد من جيش القلم الصحفي محمود رياض بورتريه من الأرز لصوره الشهيد نيابه عن شيفات الغردقه والعاملين بالسياحة تقديرًا لمجهوداته وتضحياته.

وقال الشيف خالد عبد الفتاح، صانع صور الأبطال استغرقت صناعة صورة أول شهيد محمود رياض قرابة ساعتين، وقام بصنعها من حبات الأرز بعد تحميصها وإزالة الرطوبة منها، وتم صنع صورة الشهيد المنسي بقرابة 6 آلاف حبة أرز.

وأوضح الشيف خالد أنه يفتخر بصناعته صورة لأول شهيد من صفوف القلم الحر، حيث أن تلك الصورة تقديرًا واحترامًا لروحه منه علي ما فعله من تضحيات من أجل مصر، مؤكدا أنه اثناء العمل في الصورة يحكي لأبنائه عن أعمال الكاتب الصحفى.