منوعات

مطبخ الوطنيه

بقلم \ملك الشريف
الديك الرومي
المكوّنات. 1 ديك رومي وسط. 4 بصل. 2 طماطم.

الطريقة السادسة:
  • المكوّنات.
  • 9 كيلو ديك رومي وزن.
  • 4 ورق لورا.
  • 10 حبوب فلفل أسود.
  • 0.5 كوب ملح.
  • ملعقة كبيرة زعتر.
  • 4 عود قرفة.
  • 4 مسمار قرنفل.

 

المكوّنات · ملعقة كبيرة من توابل الدّجاج. · ملعقتان صغيرتان من الملح · ملعقة صغير فلفل أسود حب. · بصلتان متوسّطتا الحجم، بحيث تقطّعان إلى ثمانية أجزاء. · ثلاثة أعواد …
وبعد ذلك يتم وضعه في الفرن لمده ساعتين وبالهنا والشفا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى